法式奶油煎扇贝
家人们谁懂！这道法式奶油煎扇贝真的绝了。新鲜肥美的扇贝，下锅煎到两面金黄 。接着放入黄油、蒜末爆香，倒入淡奶油，奶香和蒜香融合得恰到好处 。挤点柠檬汁去腥解腻，出锅前撒上欧芹碎。一口咬下去，扇贝嫩滑，酱汁浓郁，超满足，做法简单，快试试！
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步骤1/7
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扇贝解冻擦干水分，撒一层盐。
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步骤2/7
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油热放入扇贝，一面煎一分半，两面煎至金黄捞出备用。
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步骤3/7
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锅中放油，加入蒜末炒香。
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步骤4/7
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放一块黄油融化后倒入淡奶油。
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步骤5/7
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加一勺黑松露酱。
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步骤6/7
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加入海盐黑胡椒粉。
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最后一步
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放入扇贝，撒上欧芹碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-14
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