黑松露虾肉包菜饼
被米其林餐厅种草的黑松露包菜虾饼,在家居然也能做!鲜美的虾肉去壳煎嫩备用,脆嫩包菜切成丝,再加上灵魂黑松露酱,简单搅拌,每一口都有料。 下锅煎至两面金黄,虾饼滋滋冒油,香味直往鼻子里钻。咬上一口,先是黑松露独特的醇厚香气,紧接着是虾肉的Q弹、包菜的清甜。丰富的口感层层递进,比外面卖的还好吃。做法简单不翻车,厨房小白也能秒变大厨,赶紧试试!
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步骤1/8
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虾肉腌制
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步骤2/8
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包菜和胡萝卜切丝备用
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步骤3/8
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黑松露加入包菜丝中
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步骤4/8
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加入黑松露酱
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步骤5/8
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打两颗鸡蛋加面粉
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步骤6/8
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搅拌均匀备用
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步骤7/8
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下油锅开始煎饼
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最后一步
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加入虾并加水闷熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-11
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