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菠萝鸡腿排

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一碗清欢

家人们，这道米其林级别的菠萝鸡腿排，在家就能轻松搞定！鲜嫩鸡腿去骨，用厨房纸吸干水分 ，煎至两面金黄，油脂滋滋作响，香味直钻鼻腔。菠萝切块下锅翻炒，果香四溢 ，再加入九菇鲜，独特菌香瞬间为这道菜增色不少。鸡腿排和菠萝一起炖煮，让鸡肉吸收菠萝的酸甜与九菇鲜的鲜美。出锅时，鸡腿排鲜嫩多汁，菠萝甜中带酸，一口咬下，丰富口感层层递进，做法简单，赶紧试试！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 5个
、
菠萝 1个
、
食用油 适量
、
料酒 适量
、
九菇鲜 适量
、
黑胡椒盐 适量
、
西芹 适量
、
蜂蜜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-10

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