烤菠萝鸡腿（空气炸锅版）
准备在六月前清理完冰箱库存。 这次找出来一袋冻鸡腿还有剩下的冻菠萝。 做个简单点的烤菠萝鸡腿。 参与活动: #夏日美食计划 每一口都是热情 吃对季节更要吃好品质#
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步骤1/7
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鸡腿化冻，顺着鸡腿骨剪开三条缝，这样能最大限度地腌入味。洗净鸡腿后，放入保鲜袋。
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步骤2/7
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把生抽，番茄酱，百里香，迷失香放入鸡腿的袋子里，反复揉袋子，让鸡腿沾满酱料。再放入一半的菠萝。
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步骤3/7
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腌了一上午的鸡腿，（有条件的话，腌一晚上更好）把它们排在空气炸锅里，菠萝带红色的是和鸡腿一起腌过的，没有红色的菠萝是剩下的另一半菠萝。主要为了区别一下哪种菠萝好吃。空气炸锅180度预热五分钟，放入鸡腿和菠萝，继续加热15分钟。
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步骤4/7
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到时间后，取出，倒掉渗出的汁水，继续加热15分钟。
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步骤5/7
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到时间后，取出装盘就可以吃了。没有腌过的菠萝更好吃。
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步骤6/7
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肉质比较嫩，不柴。
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最后一步
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每次买的菠萝都吃不完，剩下的放在密封袋里，冻起来。随时可以拿它们煮果茶，糖水甜点，做食材配料，口味还不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-18 · 河北省
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