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天津——麻辣川香鹿茸菌的做法

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天津——麻辣川香鹿茸菌

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小炒鹿茸菌加上豪吉麻辣川香汁，鲜香过瘾，妥妥的下饭神菜～～～参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鹿茸菌 60克

、

猪肉 1块

、

姜 1片

、

葱花适量

、

蚝油 1勺

、

生抽 2勺

、

豪吉麻辣川香汁 1勺

、

小米辣 1个

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材，鹿茸菌用开水泡30分钟；
步骤2/7 点击查看大图
锅内放油，爆香葱姜；
步骤3/7 点击查看大图
放入肉片，炒至变色；
步骤4/7 点击查看大图
放入鹿茸菌翻炒2分钟；
步骤5/7 点击查看大图
加入生抽、蚝油、料酒、豪吉麻辣川香汁，翻炒均匀；
步骤6/7 点击查看大图
加入小米辣，翻炒几下即可。
最后一步点击查看大图
妥妥的下饭神菜～～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-07 · 天津

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