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地中海黑松露酱风味鳕鱼

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松露料理探险家

不用去米其林餐厅，在家就能轻松复刻地中海黑松露风味鳕鱼！把鳕鱼煎到外皮酥脆、内里嫩滑，每一口都像在海边邂逅温柔海风。点睛之笔是那勺百山祖黑松露酱，馥郁香气瞬间为鳕鱼注入灵魂，深海美味与顶级菌香完美交融。再搭配酸甜爆汁的小番茄，清新解腻。简单几步，就能将高级餐厅同款美味端上自家餐桌，轻松享受地中海风情。别犹豫，快动手试试！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鳕鱼 两块
、
黑松露酱 1-2勺
、
小西红柿 15-20个
、
甜椒 1个
、
朗姆酒 适量
、
橄榄油 适量
、
黑胡椒 适量
、
玫瑰盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-06

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