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蒜辣鹅蛋小白菜的做法

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蒜辣鹅蛋小白菜

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【9-287】这是一个天气不错到处跑逮啥吃啥扔存稿的故事……也是在农场吃上水果自助了 ----- 2025.04.05

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鹅蛋一个

、

小白菜嫩

、

蒜好几瓣

、

辣椒面粗

、

蚝油适量

、

盐可

、

糖选

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
开火热锅加点油根据菜量和个人喜好往里磕鸡/鸭/鹅蛋
步骤2/9 点击查看大图
手脚麻利划拉散炒成大蛋块关火挪出锅等会儿用
步骤3/9 点击查看大图
再次开火酌情补油扔些蒜片粗辣椒面进去煎一煎
步骤4/9 点击查看大图
闻到明显椒蒜香了扔上提前收拾干净的小白菜梗
步骤5/9 点击查看大图
努力倒腾匀扒拉软了抖两下蚝油进去给菜调味
步骤6/9 点击查看大图
扒拉扒拉扔上余下的白菜叶顺手揪根梗尝尝小心烫
步骤7/9 点击查看大图
缺啥补啥抢救下完事儿倒上开头炒好的大蛋块
步骤8/9 点击查看大图
随手倒腾匀就可以关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-05

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