辣椒炒茄子
日子不紧不慢、每天好好吃饭～
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好所有的食材，多一点的蒜末，也可以不放五花肉；
-
步骤2/9
点击查看大图
茄子切成条，放盐，腌制10分钟后，清洗一下，挤干水分；
-
步骤3/9
点击查看大图
热锅凉油，放入茄子，煸炒至表面微焦盛出备用；
-
步骤4/9
点击查看大图
利用底油，放入辣椒、少许盐煸至断生盛出备用；
-
步骤5/9
点击查看大图
放入五花肉炒至变色；
-
步骤6/9
点击查看大图
放入小米辣、一半的蒜末、老抽炒出香味；
-
步骤7/9
点击查看大图
放入辣椒、茄子、生抽、蚝油、盐翻炒均匀；
-
步骤8/9
点击查看大图
放入剩下的蒜末炒匀即可；
-
最后一步
点击查看大图
开吃～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-28
辣椒炒茄子的相关分类
辣椒炒茄子的相关推荐
-
尖椒鸡蛋炒刀削面
5132人看过 -
茄子拌土豆
6687人看过 -
包菜瘦肉炒鸡蛋
4553人看过 -
肉三鲜水饺
108789人看过 -
绿豆芽炒火腿
4481人看过 -
手撕包菜炒五花肉
55557人看过 -
豆干回锅肉
1795人看过 -
红烧鱼
220473人看过 -
酱焖豆腐
1978人看过 -
花椒鸡腿
4861人看过 -
豆花牛肉
111843人看过 -
黑椒排骨
1459人看过
