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青红椒炒肥肠的做法

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青红椒炒肥肠

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吃不够的肥肠，自己做干净卫生，经济实惠。用外婆乡小榨菜籽油炒，更香，更出味。参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#

食材清单加入采购清单

肥肠

、

青红椒

、

外婆乡小榨菜籽油

、

葱

、

盐

、

酱油

、

姜

、

干辣椒

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
提前洗净煮熟的肥肠切小块，准备好青红椒，辣椒，葱姜蒜等配料。
步骤2/8 点击查看大图
炒锅烧热放入外婆乡小榨菜籽油。
步骤3/8 点击查看大图
放入辣椒，葱姜蒜翻炒出味。
步骤4/8 点击查看大图
放入肥肠。
步骤5/8 点击查看大图
放料酒，生抽，老抽，蚝油等翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
放盐、青红椒翻炒断生。
步骤7/8 点击查看大图
盛出即可享用！
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成品

小贴士

肥肠的洗法具体参考网上步骤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-22 · 浙江省

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