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小葱花卷的做法

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小葱花卷

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喜欢做各种面食给自己满满的幸福感

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面粉 500g

、

温水 250

、

酵母 5g

、

白糖一勺

、

鸡蛋 1个

、

小葱一把

、

火腿肠 1根

、

食盐适量

、

孜然粉适量

、

油适量

、

藜麦适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉加入一勺白糖一个鸡蛋搅拌用温水化开酵母粉调制光滑状态醒发有蜂窝状，小葱火腿肠切碎备用
步骤2/8 点击查看大图
加入泡好的藜麦揉面排气，也可以加入芝麻
步骤3/8 点击查看大图
擀成长方形厚度2枚硬币厚度，均匀抹油然后撒上盐和孜然粉
步骤4/8 点击查看大图
最后撒上备料
步骤5/8 点击查看大图
卷起来，切段自己发挥
步骤6/8 点击查看大图
我是手拙之人，七扭八歪的整理出形状，大家可以尽情发挥扭扭扭起来
步骤7/8 点击查看大图
放到蒸箱里醒发15-20分钟，拿起来轻飘飘的感觉就好了，蒸馒头模式23分钟就熟了，停5分钟开箱
最后一步点击查看大图
宣软好吃

小贴士

爱吃咸味的可以多点撒盐，不然蒸出来没有味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-16

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