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鸡子面（鸡蛋面）的做法

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鸡子面（鸡蛋面）

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小时候奶奶教给我们做这道美食。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

地瓜粉适量

、

鸡蛋 2 个

、

西红柿半个

、

盐适量

、

蒜末适量

、

酱油适量

、

醋适量

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋打散加入地瓜粉，适量调成糊，
步骤2/5 点击查看大图
锅里放少许油，倒入一部分面浆，摊成饼皮
步骤3/5 点击查看大图
饼皮煎透取出，切成条状
步骤4/5 点击查看大图
然后就煮面条一样了
最后一步点击查看大图
面汤可以随心配制，因为面饼是熟的，所以面条放入进去冒小泡就可以盛出来

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-13

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