虾仁烧冬瓜
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步骤1/7
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冬瓜去老皮去瓜瓤，切成稍厚一点的片。
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步骤2/7
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虾仁去虾线后加入料酒去腥备用。
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步骤3/7
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锅中倒油，放入葱花爆香。
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步骤4/7
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加入冬瓜翻炒，炒至冬瓜稍微变色。
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步骤5/7
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加入生抽翻炒均匀，放入虾仁。
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步骤6/7
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加适量水稍微炖煮，最后加盐调味。
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最后一步
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撒上香菜，出锅装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-08 · 北京市
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