宽粉
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重庆火锅里的宽粉是一种极具特色的菜品。它一般由红薯淀粉等制成,呈扁平状,宽度通常在0.5厘米至1厘米左右,颜色多为半透明的米白色。宽粉质地柔韧,放入火锅中久煮不烂,能够充分吸收火锅汤汁的浓郁味道,吃起来口感爽滑软糯,富有弹性,每一口都饱含着热辣鲜香,给人带来强烈的饱腹感和满足感,是重庆火锅中不可或缺的经典配菜。 分类: 重庆火锅 价格: ¥3.00
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发布于 2025-03-07
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