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木耳炒肉

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木耳炒肉是一道家常又营养的菜品。以鲜嫩的猪肉片和泡发后富有弹性的木耳为主料，先将肉片滑炒至变色，再放入木耳一同翻炒，过程中加入葱、姜、蒜等调料提味，适量生抽增色增鲜。成菜后，肉片鲜香软嫩，木耳爽脆可口，二者搭配相得益彰，营养丰富，是一道简单却深受大众喜爱的美味佳肴，无论是家庭餐桌还是餐厅菜单都颇为常见。 分类: 川菜 价格: ¥15.00
食材清单 加入采购清单
肉沫 100克
、
干木耳 50克
、
芹菜 5根
、
食用油 1勺
、
盐 半勺
、
鸡精 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-07

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