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超好吃的凉拌料汁（蘸汁牛肉，豆牙面筋等）

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用心烹煮方能成艺

过年期间，姐姐做的蘸汁牛肉，料汁炒鸡好吃，我以为是牛肉好吃，换了个料汁一下子就不爱吃了。后面又用这个料汁做了豆牙面筋，很香。
食材清单 加入采购清单
花椒干辣椒段 适量
、
小米辣葱姜蒜 适量
、
白芝麻 适量
、
生抽醋花椒油麻油 适量
、
盐糖 适量
、
老干妈
烹饪步骤
小贴士

容易糊的干辣椒放在下面，蒜末小米辣放在上面，用油泼。 适用很多种凉拌菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-18 · 陕西省

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