三丝炒肉
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蒜苔吃腻了，西葫芦吃腻了，粉丝吃腻了，合在一起炒一下试试看。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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泡粉丝
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步骤2/3
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西葫芦擦丝，尽量长点。蒜苔先焯水，再撕成条，我是撕成四瓣。
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最后一步
没图片了，太简单，锅烧油，放花椒，炸香，放葱姜蒜，转小火，放三丝，放盐，放小炒肉，翻炒，加点水盖盖闷一下，加点味精，有的话再加点藤椒油，辣椒粉，芝麻，加点蚝油，翻两下，出锅。
小贴士
既然菜的味道变化不大，那就改变形状，尝试了一下，两人吃了半盘，也算成功了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-15
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