翡翠百财(白菜)饺子
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步骤1/23
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菠菜洗净摘下叶子
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步骤2/23
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水开焯烫30秒左右
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步骤3/23
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加点水在破壁机打成泥
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步骤4/23
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用菠菜汁来和一半的面
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步骤5/23
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倒入面粉
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步骤6/23
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拌一下
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步骤7/23
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再和一块普通面团,醒一会揉光滑备用
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步骤8/23
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饺子馅我放的韭菜,木耳,鸡蛋,肉沫,胡萝卜均切碎
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步骤9/23
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加入调料油,盐,蚝油,味精,五香粉拌匀
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步骤10/23
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面团搓细
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步骤11/23
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绿色的擀一下
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步骤12/23
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将白色的包裹在中间
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步骤13/23
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切成剂子
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步骤14/23
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擀皮
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步骤15/23
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加馅
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步骤16/23
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这样包成白菜的样子
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步骤17/23
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可以先包成普通饺子
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步骤18/23
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再捏着两头整理点褶皱就有几分意思了
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步骤19/23
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全部完成了
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步骤20/23
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开水下锅,煮三四个开儿
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步骤21/23
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出锅
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步骤22/23
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翡翠玛瑙百财俱全哈
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最后一步
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开动喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-06
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