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咸味小酥
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛里脊 200克
、
小米辣 3个
、
青椒/螺丝椒 35克—50克
、
小苏打 0.8克—1克
、
东古一品鲜 12克
、
盐 2克
、
糖 2克
、
香菜 23克
、
二荆条辣椒 50克（撒料）
、
熟孜然 50克（撒料）
、
熟芝麻 70克（撒料）
、
孜然 适量
、
芝麻 适量
、
菜籽油（色拉油） 80克
烹饪步骤
小贴士

这道菜作者是全程大火烹制，但由于炉具品牌不同，火力各不相同，请大家根据实际情况适当调整 自制撒料如嫌麻烦可以用市售烧烤料代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-01

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