水果QQ糖
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纯手工QQ糖
食材清单
加入采购清单
橙汁
200克
、
吉利丁片
15片
、
玉米糖浆
60克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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新鲜橙子取橙汁200g
-
步骤2/5
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倒入玉米糖浆一起煮开，中途不断搅拌 防止粘锅。熬至水份蒸发，呈粘稠挂壁的状态，再放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀
-
步骤3/5
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将熬好的果酱倒入裱花袋，再挤入模具中，放入冰箱冷藏半小时
-
步骤4/5
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彻底晾凉后，可轻松脱模。如不能完全脱模，那就是果汁熬得不够干，或吉利丁片没有挤干水分。
-
最后一步
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打包
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-31
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