下饭绝杀快手菜干锅菜花,不用焯水轻松做出饭店味道
要说下饭神菜,干锅菜花绝对是其中之一。 微微辣中带着咸香,绝对是饭桌上大人孩子都抢着吃的菜。
-
步骤1/14
点击查看大图
把菜花手掰成小朵朵,洗干净。热锅凉油,大火下入菜花,快速翻炒1分钟
-
步骤2/14
点击查看大图
加入盐
-
步骤3/14
点击查看大图
淋上小半碗清水
-
步骤4/14
点击查看大图
盖上锅盖焖煮1分钟
-
步骤5/14
点击查看大图
菜花变色后盛出来,待用
-
步骤6/14
点击查看大图
热锅下入五花肉,炒出油汁。个人比较喜欢偏肥一点的,这样比较好吃。
-
步骤7/14
点击查看大图
肉微微焦黄时,下入葱蒜,炒出香味
-
步骤8/14
点击查看大图
下入青红椒丝
-
步骤9/14
点击查看大图
倒入刚才的菜花
-
步骤10/14
点击查看大图
翻炒均匀后,加入生抽
-
步骤11/14
点击查看大图
耗油适量
-
步骤12/14
点击查看大图
老干妈豆瓣酱一小勺
-
步骤13/14
点击查看大图
接着大火翻炒一分钟
-
最后一步
点击查看大图
装盘完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-27 · 北京
干锅菜花的相关分类
干锅菜花的相关推荐
-
椒盐大虾#宴客拿手菜#
2335655人看过 -
山楂酱#舌尖上的乡村同款美食#
191196人看过 -
家常菜——干锅冬笋腊味
24250人看过 -
家常黄焖鸡,肉嫩汤鲜 酱香回味的米饭杀手
956286人看过 -
老丁的私房菜-干锅花菜
29489人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#牛肉汤
381232人看过 -
#我家乡的酱油美食#蒜香牛肋条
161795人看过 -
干锅土豆 经典云南家常菜
26033人看过 -
牛窝骨/牛肉汤/红烧窝骨
73145人看过 -
黄焖鸡,妈妈的味道
2954907人看过 -
干锅小排
20839人看过 -
红烧肉炖粉皮
91359人看过