年味：腊肉
每年必晒！不晒都对不起这波北风
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步骤1/9
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五花肉一定要选这种精五花
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步骤2/9
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所以食材倒一起腌制12小时
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步骤3/9
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一根根挂着，风干3天左右
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步骤4/9
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这是一天后的
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步骤5/9
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晾到皮都硬了就可以收了
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步骤6/9
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好靓
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步骤7/9
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每条切成2半密封好放急冻保存即可
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步骤8/9
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炒蒜苗
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最后一步
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腊肉包菜饭，我的最爱！
腊肉吃之前用开水泡十几分钟，皮软即可，好香好香好好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-23 · 广东省
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