双色八宝饭
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对于江浙沪来讲，年夜饭饺子不是必备的，但是八宝饭是必定少不了的，寓意甜蜜团圆，如意富裕，一道八宝饭作为年夜饭的收尾，顿时感到年饱和过年的幸福 参与活动: #年夜饭飘香神器！就用外婆乡小榨菜籽油！#
食材清单
加入采购清单
白糯米
200g
、
血糯米
200g
、
紅豆沙
400g
、
每日坚果
适量
、
黑猪油
适量
、
红枣蜜枣
适量
、
红绿樱桃
若干
烹饪步骤
-
步骤1/3
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坚果，红枣，蜜枣红绿樱桃铺在碗底，然后铺一半煮熟的白糯米一半血糯米。血糯米和白糯米煮熟后立刻加入白糖和黑猪油搅拌均匀。
-
步骤2/3
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血糯米和白糯米铺底后铺上一层豆沙，最后再用糯米盖上去压实
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最后一步
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上锅蒸15分钟就好了，香甜软糯，口感丰富，喜庆吉祥。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-19
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