#猪肉虾仁荠菜水饺
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肉
500克
、
荠菜
400克
、
虾仁
14个
、
饺子皮
500克
、
鸡蛋
1个
、
耗油
3小勺
、
生抽
3勺
、
鸡粉
2勺
、
麻油
2勺
、
盐
2小勺
、
姜
20克
、
糖
10克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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虾仁剥好,切碎,如图片
-
步骤2/5
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猪肉剁成肉泥
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步骤3/5
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荠菜焯水1分钟,切碎
-
步骤4/5
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三种食材放在一个大碗里,加入盐,糖,生抽,耗油,鸡粉,麻油,再放入一个鸡蛋,一起搅拌均匀
-
最后一步
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买好现成的饺子皮,接下来包成元宝状,煮好就可以啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-12 · 江苏省
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