梅干菜烧肉
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一小时内搞定肥而不腻的梅干菜烧肉,味道真的绝了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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五花肉切成大块,下锅煎至两面微黄,出锅控油
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步骤2/3
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另起锅烧底油,倒入煎好的五花肉,淘过水的芽菜,大火翻炒;加两勺双椒鲜酱、白糖、生抽、料酒调味
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最后一步
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倒入大量清水没过食材,盖盖焖煮40分钟至五花肉软糯,出锅装盘,撒上葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-09 · 四川省
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