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香辣火锅面

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蜜蜂食坊

冬天没有什么是一顿火锅解决不了的。火锅好不好吃，锅底很重要，用外婆乡小榨菜籽油炒火锅底料，颜色洪亮、菜籽油的香气结合火锅的辣、麻特别香！ 参与活动: #外婆乡炒出火锅香#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
荞麦面 100克
、
油豆皮 1张
、
小油菜 1颗
、
泡辣椒 2大勺
、
醪糟 30克
、
食用盐 适量
、
火锅底料 适量
、
生抽 2勺
、
醋 2勺
、
姜 1片
、
葱 适量
、
外婆乡小榨菜籽油 15克
烹饪步骤
小贴士

这款火锅汤底，是酸辣香，辣味比较淡，不是那么浓烈，喜欢微辣的可以试试哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-30 · 北京市

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