白灼油麦菜
今天来和大家分享一款低脂健康美味的家常菜——白灼油麦菜的做法供您参考。成品菜肴色彩鲜丽，造型美观，咸鲜适口，低脂健康，营养丰富。是一道佐酒下饭的好菜！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
-
步骤1/12
点击查看大图
油麦菜去掉老根，清洗干净备用
-
步骤2/12
点击查看大图
将油麦菜切成长段备用
-
步骤3/12
点击查看大图
起锅烧水水中加入少许食盐和几滴食用油水开后，下入油麦菜焯水
-
步骤4/12
点击查看大图
变色后捞出沥干水分码入盘中
-
步骤5/12
点击查看大图
倒入蒸鱼豉油
-
步骤6/12
点击查看大图
大葱白中间剖开去除葱心
-
步骤7/12
点击查看大图
小米辣洗净去蒂去籽
-
步骤8/12
点击查看大图
小米辣卷在葱白中
-
步骤9/12
点击查看大图
切成细丝后，放入冷水中浸泡五分钟，捞出沥干水分
-
步骤10/12
点击查看大图
将葱丝，小米辣丝放在油麦菜上
-
步骤11/12
点击查看大图
淋入烧热的藤椒油即可
-
最后一步
点击查看大图
最后上个成品图，白灼油麦菜完成。感谢收看！
1.不喜欢用蒸鱼豉油的宝子，可将蒸鱼豉油换成白灼汁或者是，生抽，酱油加蚝油加少许白糖，提前熬好晾凉。做成酱汁使用。
2.油麦菜要先将根的部分下锅，然后再放入叶子，这样可以保持成熟度一致。
3.油麦菜焯水时加入少许食盐和几滴食用油，可使焯出的油麦菜不发黑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-10 · 辽宁省
白灼油麦菜的相关分类
白灼油麦菜的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#清鲜爽嫩的白灼油麦菜
121696人看过 -
清蒸鲈鱼
858304人看过 -
金蒜粉丝蒸西兰花-低脂健康好营养
10500589人看过 -
虾仁炒西兰花
7671865人看过 -
#春季食材大比拼#白灼菜心
5410153人看过 -
白灼生菜
4531530人看过 -
红烧鱼
22847449人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19582900人看过 -
葱爆羊肉
6485284人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
1195918人看过 -
#美食视频挑战赛# 鲜香浓郁的香菇炖鸡汤
8582420人看过 -
尖椒炒腐竹#舌尖上的春宴#
3937236人看过
