多层肉饼
最近在学做视频,学做多层肉饼,正好有肉馅,还有点剩下的面。一手录像,一手做饼。整个过程还是蛮清楚的。一次尝试。视频也做了,美味的肉饼也轻松做好了。
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步骤1/10
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擀两个同等长度的面片,长宽比最好是3:1.
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步骤2/10
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各自涂好肉馅。
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步骤3/10
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交叉成十字形。
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步骤4/10
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各自折过来。依次向右、下、左、上。
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步骤5/10
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折好、封边、按压。
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步骤6/10
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按压得薄一些。
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步骤7/10
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擀面杖再擀薄一些,容易熟。
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步骤8/10
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电饼铛里刷油,放饼进去,选择馅饼键,烙熟就行。
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步骤9/10
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烙熟后,切块,装盘。
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最后一步
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香喷喷的肉饼做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-30
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