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低糖版坚果糯米船—酥酥脆脆，越嚼越香！的做法

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低糖版坚果糯米船—酥酥脆脆，越嚼越香！

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低糖版糯米船减糖配方更健康！酥酥脆脆，越嚼越香，在家追剧必备小零食。做法简单，做完打包封袋携带方便，可以吃很久。

食材清单加入采购清单

巴旦木 70克

、

杏仁片 60克

、

腰果 25克

、

南瓜籽 25克

、

黑芝麻 5克

、

黄油 60克

、

玉米糖浆 60克

、

白砂糖 30克

、

海藻糖 30克

、

糯米船 32-38个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好各种熟坚果，杏仁片可以用生的，一共185克。烤箱150度烘烤5分钟更香哦！（杏仁片太薄不用烤）
步骤2/13 点击查看大图
准备不粘锅然后把黄油，糖浆，白砂糖、海藻糖加入锅中。
步骤3/13 点击查看大图
中大火熬制到冒大泡泡，中途不断搅拌，白糖融化后关火。
步骤4/13 点击查看大图
倒入坚果
步骤5/13 点击查看大图
混合均匀，让坚果裹上糖浆。
步骤6/13 点击查看大图
装入糯米船，铺薄薄一层，平均每一个放两个巴旦木。做多少个决定你铺多少材料。
步骤7/13 点击查看大图
装了32个，有的放多了点。
步骤8/13 点击查看大图
风炉：200 度预热 170度 10—15 分钟左右平炉：160度1518分钟左右烤箱不同温度不同，参考以上温度颜色满意就可以出炉。
步骤9/13 点击查看大图
出炉啦！烤10分钟就上色了，最后几分钟看好了，不要烤糊了。
步骤10/13 点击查看大图
酥脆香甜，好吃停不下来！
步骤11/13 点击查看大图
糯米船晾了就打包装，回软就不脆了。包装好放两个月也没有问题。
步骤12/13 点击查看大图
这次做了38个，加了熟的亚麻籽30克，杏仁片减量30克，其它量不变。坚果总量185克。
最后一步点击查看大图
近距离看看，像白芝麻一样的小颗粒就是亚麻籽，很香哦！亚麻籽做面包撒面、煮粥、凉拌菜都可以用，多吃亚麻籽健康哦！

小贴士

各种坚果都可以用，随自己喜欢。黑芝麻不要放多，多了不好看，坚果总量控制在185克就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-20

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