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南瓜松饼

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菜谱来源—啊呜啊呜一口参与活动: #秋日养生这样吃，把你的健康补回来#

食材清单加入采购清单

南瓜泥 130克

、

牛奶 65克

、

鸡蛋 2个

、

细砂糖 50克

、

低筋面粉 200克

、

无铝泡打粉 3克

、

黄油 25克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
南瓜切小块上锅蒸熟
步骤2/10 点击查看大图
压成泥取130克南瓜泥，加入65克牛奶
步骤3/10 点击查看大图
搅拌均匀备用
步骤4/10 点击查看大图
盆里打两只鸡蛋，加入糖
步骤5/10 点击查看大图
打散
步骤6/10 点击查看大图
倒入备好的南瓜牛奶糊，搅拌均匀
步骤7/10 点击查看大图
低筋面粉和泡打粉混合均匀筛入搅拌好的蛋糊
步骤8/10 点击查看大图
倒入融化的黄油，搅拌均匀
步骤9/10 点击查看大图
使用不沾平煎锅,不需要放油.直接盛一勺面糊倒入锅中，小火煎至表面起密集的泡泡，翻面
最后一步点击查看大图
翻面后再煎一分钟左右，即可出锅

小贴士

全程小火哦~~南瓜含水量不同面糊浓度会有差异稀的话松饼会薄一些，稠的话松饼就会相对厚一些。请根据个人喜好调整面糊浓稠

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-29

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