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茭白炒五花肉 家常做法 简单美味

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食材清单 加入采购清单
茭白 一斤
、
五花肉 300克
、
生抽 一勺
、
料酒 一勺
、
姜 一小块
、
白糖 少许
、
味精 少许
、
盐 少许
、
酱油 （可以不放）
烹饪步骤
小贴士

茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。具有清解热毒、利湿退黄、补虚健体等功效。

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发布于 2024-10-28 · 安徽省

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