水煮兔
-
步骤1/7
点击查看大图
干辣椒剪去蒂,菜少许油润锅,小火烧至起烟倒入干辣椒不停翻炒至变色
-
步骤2/7
点击查看大图
炒好的干辣椒用佐料机打碎(或切碎)备用
-
步骤3/7
点击查看大图
大葱切段备用,蒜剥皮留粒,野山椒切段,姜切片,红薯粉用水化开备用
-
步骤4/7
点击查看大图
菜籽油下锅,大火烧至微微起烟,调最小火,下豆瓣、姜、蒜,翻炒至豆瓣化成红油
-
步骤5/7
点击查看大图
放入青花椒、干花椒、野山椒、兔肉翻炒均匀,倒入水没过食材,大火烧开
-
步骤6/7
点击查看大图
加白糖,大葱,淀粉水大火不停翻炒收汁
-
最后一步
点击查看大图
起锅铺上炒过打碎的干辣椒,少许油烧辣淋上干辣椒,上桌!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-09 · 重庆市
水煮兔的相关分类
水煮兔的相关推荐
-
#美食视频挑战赛# 鲜香浓郁的香菇炖鸡汤
8584739人看过 -
红烧猪脚
41391人看过 -
香辣水煮兔
139644人看过 -
啤酒香菇炖鸡
148270人看过 -
排骨海带汤
892340人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#啤酒鸭
5094人看过 -
红金开花馒头
160人看过 -
怀化|腊猪舌
92人看过 -
法式奶油蛤蜊青归贝
84人看过 -
法式苹果奶油炖鸡
89人看过 -
甜椒酱烤大虾
84人看过 -
黑松露白菜酿肉
89人看过