香菇卤肉饭
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步骤1/10
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准备食材、喜欢吃肉多就可以多一点、我比较爱吃素、香菇所以很多
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步骤2/10
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洋葱丁下锅炒到微焦黄
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步骤3/10
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再倒入五花肉丁、桂皮、姜末继续炒到吐油
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步骤4/10
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调入老抽、生抽、蚝油、黑胡椒粒、自制植物调料粉上色提味
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步骤5/10
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再放入香菇丁继续炒、炒到香菇丁有点干香
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步骤6/10
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加入水、炖煮40分钟、
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步骤7/10
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大火收汁(勾芡一下)
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步骤8/10
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来点米饭、淋上香菇肉酱
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步骤9/10
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再来点自制麻辣豆腐乳
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最后一步
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别提有多开胃~好吃不油腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-05
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