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河南蒸菜

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食材清单加入采购清单

面粉 200g

、

芹菜叶 300g

、

蒜瓣 10瓣

、

鸡精 1勺

、

香油 1勺

、

盐 1勺

、

生抽 1勺

、

食醋 1勺

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
芹菜叶洗净备用
步骤2/9 点击查看大图
加食用油
步骤3/9 点击查看大图
抓匀，更容易粘连面粉，并且蒸出来菜会翠绿
步骤4/9 点击查看大图
加2大勺面粉
步骤5/9 点击查看大图
抓匀
步骤6/9 点击查看大图
开水上锅蒸
步骤7/9 点击查看大图
调料备用
步骤8/9 点击查看大图
装盆，放调料拌匀
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

芹菜叶洗净后控水不要蒸时间过长，口感不好，色泽不好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-04 · 河南省

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