清炒鱼片
好久不发日常了,最近儿子上小学了,总算是有时间做一些自己的事情了。
-
步骤1/13
点击查看大图
竹笋,青椒切片备用
-
步骤2/13
点击查看大图
龙利鱼去头去尾去骨,起鱼柳
-
步骤3/13
点击查看大图
金华火腿片切粒
-
步骤4/13
点击查看大图
红葱头切碎,柠檬叶切丝
-
步骤5/13
点击查看大图
生粉、白砂糖、清黄酒搅拌成浆
-
步骤6/13
点击查看大图
龙利鱼柳放下浆内上浆
-
步骤7/13
点击查看大图
捞起备用
-
步骤8/13
点击查看大图
宽油荡锅
-
步骤9/13
点击查看大图
下滑鱼片定型
-
步骤10/13
点击查看大图
捞出控油
-
步骤11/13
点击查看大图
干锅锅中煸香火腿备用
-
步骤12/13
点击查看大图
宽油荡锅,倒出油。以此下红葱头、竹笋、青椒、鱼柳、少许清黄酒、火腿粒,猛火快炒。出锅撒上柠檬叶丝
-
最后一步
点击查看大图
配上粥,开吃
一定要猛火快炒,起锅后马上吃,不用讲究摆盘了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-24
清炒鱼片的相关分类
清炒鱼片的相关推荐
-
生炒鱼片
157733人看过 -
黑木耳炒鱼片
324497人看过 -
最爱的红烧鸡块
8948017人看过 -
香酥炸鱼块
2366664人看过 -
黑木耳青椒炒鱼片
23656人看过 -
#今天吃什么#清炖牛排骨, 驱寒暖身它在行
1230158人看过 -
牛脊骨汤
108153人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 肉片炒茨菇
178746人看过 -
凉拌鱼腥草
77054人看过 -
涮鱼片
121565人看过 -
啤酒鸭块
18697人看过 -
青椒猪肚
433475人看过