紫薯和大米的故事
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1个圆滚滚的紫薯
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步骤2/3
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宰小块，大米淘洗干净，适量水位，滴了少许醋，我用的电饭煲煲汤功能，1.5小时
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最后一步
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起锅时。加入适量白糖(根据自己可接受的甜味加就好）
小贴士
1放醋的原理主要是紫薯中含有花青素，遇上醋，就会变紫，
2熬煮的过程中多搅拌几次，粥更加稠，口感更好哦
3 起锅前将紫薯捣碎了喝，简直太奈斯了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-23
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