香菇羊肚菌瘦肉汤
香菇羊肚菌瘦肉汤，一道集美味与养生于一体的佳肴。香菇与羊肚菌，皆为菌类中的佼佼者，富含多种氨基酸与微量元素，搭配瘦肉，营养均衡，具有以下显著功效： 1. **增强免疫力**：富含的多糖体和蛋白质，能有效提升身体免疫力，增强体质。 2. **滋补强壮**：瘦肉提供高质量蛋白质，与菌类结合，是滋补身体、强壮筋骨的上佳选择。 3. **养胃健脾**：对脾胃虚弱、食欲不振有良好调理作用，促进消化吸收。 4. **美容养颜**：菌类中的抗氧化成分，有助于皮肤保养，延缓衰老。 参与活动: #中秋节还可以这么过！秋意不寻常，灵感家宴要分享#
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步骤1/10
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香菇羊肚菌瘦肉汤，不仅味道鲜美，更是秋冬季节滋补养生的不二之选。
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瘦肉剁碎后分成两份，放入两个炖盅中
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羊肚菌和香菇提前冲洗干净，浸泡一会儿
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炖盅放入炖锅中
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放入香菇和羊肚菌
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浸泡菌菇的水倒入炖盅
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两个炖盅倒至8分满
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盖上盖子隔水炖2小时，放盐再炖20分钟
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步骤9/10
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炖好后稍微放凉一点，直接食用
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最后一步
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中秋佳节，给家人炖上一盅，能量满满
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-13 · 广东省
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