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百吃不厌的家常小炒～西芹炒牛肉的做法

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百吃不厌的家常小炒～西芹炒牛肉

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食材清单加入采购清单

嫩牛肉 150克

、

西芹 3根

、

胡萝卜小半根

、

洋葱小半个

、

姜蒜少许

、

酱油 1勺

、

料酒 1小勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉切成条
步骤2/9 点击查看大图
放入盘中，加少许料酒和胡椒粉抓匀腌制一会
步骤3/9 点击查看大图
西芹，胡萝卜、洋葱切小段，姜蒜切碎末
步骤4/9 点击查看大图
锅里倒入油，烧热后爆香姜蒜末
步骤5/9 点击查看大图
然后下牛肉炒至变色
步骤6/9 点击查看大图
接着加入酱油翻炒上色
步骤7/9 点击查看大图
再加入西芹、胡萝卜和洋葱翻炒至断生
步骤8/9 点击查看大图
最后加入盐翻炒几下即可
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-09 · 广东省

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