红烧带鱼
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
带鱼中段
350g
、
小米辣
3个
、
葱
3根
、
姜
5片
、
蒜
5瓣
、
土豆淀粉
50g
、
生抽
2大匙
、
老抽
1小匙
、
料酒
2勺
、
醋
1小匙
、
冰糖
3块
、
八角
1个
、
胡椒粒
6粒
、
桂皮
1块
烹饪步骤
-
步骤1/10
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葱姜蒜,小米辣切好备用
-
步骤2/10
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1. 带鱼切断洗净,用料酒跟姜片抓匀,腌制20分钟。2. 准备好土豆淀粉,把带鱼两面均匀粘上淀粉,备用。
-
步骤3/10
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大料,桂皮,花椒粒备用
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2024-09-08 · 北京
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