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吸满汤汁的番茄炒鸡蛋的做法

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吸满汤汁的番茄炒鸡蛋

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开学了，炎热尚未退去，孩子吃饭没胃口，今天做一道酸甜滑嫩又多汁的番茄炒鸡蛋，可下饭了呢，你也试试吧。参与活动: #打卡中小学生营养餐#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

鸡蛋 3个

、

葱花适量

、

盐少许

、

食用油～适量

、

白糖适量勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好三个鸡蛋，番茄切两，切成丁，葱花也准备一些
步骤2/6 点击查看大图
热锅冷油把鸡蛋简单炒一下
步骤3/6 点击查看大图
重新热锅加油开始炒番茄，加一点盐让汁水炒出来
步骤4/6 点击查看大图
加少许水是关键，小火煮一下
步骤5/6 点击查看大图
重新加入鸡蛋翻炒，添加适量盐和白糖调味即可
最后一步点击查看大图
最后出锅撒入葱花，滑嫩爽口又多汁很下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-05

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