炸虎皮蛋
浏览 1.1万 · 收藏 212
将做法保存到手机
鸡蛋简单煮熟，用油稍微炸一下，太酥脆了，你也来试试吧
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
煮鸡蛋剥皮，用糯米甜酒稍微泡一下
-
步骤2/5
点击查看大图
锅热烧油，小火煎至两面金黄
-
步骤3/5
点击查看大图
翻面煎
-
步骤4/5
点击查看大图
煎好了，加点生抽调味
-
最后一步
点击查看大图
一不小心生抽放多了一点
小贴士
1. 煮好的鸡蛋先用甜酒或者红糖水泡一下，更容易煎出虎皮；
2. 要用小火，不然容易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-30
换个做法
炸虎皮蛋的相关分类
炸虎皮蛋的相关推荐
-
#夏日吃货嘉年华#盐焗虾
290495人看过 -
清炒南瓜#单挑夏天#
344890人看过 -
煎饼卷鱼
66034人看过 -
万味之源，盐之有味--【盐焗虾】
1243187人看过 -
家常豆腐
45960108人看过 -
饺子皮竟能做出这么鲜嫩香脆的迷你生煎包，一口一个，好吃到打滚
522176人看过 -
黑椒水煮贻贝
367083人看过 -
卤猪耳朵
81965人看过 -
胡萝卜木耳炒肉丝
4237002人看过 -
鱼香茄子
528211人看过 -
莲藕排骨汤
4815120人看过 -
红烧鳝鱼
23236人看过
