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自制豌豆伤心凉粉

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娜娜食堂

夏天就喜欢冰冰凉凉的美食，今天我就做一个大家都爱吃的凉粉，筋筋道道，Q弹爽滑！学会这种豌豆粉做的凉粉，夏天想吃凉粉你再也不用出去买了！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
豌豆粉 200g
、
凉水 豌豆粉六倍
、
辣椒油（带芝麻） 1袋
、
生抽 1勺
、
腊八醋 2勺
、
小米辣 2个
、
盐 3克
、
糖 2克
、
小葱 1根
、
蒜 2瓣
、
香油 半勺
烹饪步骤
小贴士

熬好的凉粉自然定型以后，再放冰箱冷藏，这样吃着才够筋道滑爽！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-14

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