蒜泥白肉
性味归经:猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经 功效作用:补肾养血,滋阴润燥之功效 禁忌人群:对湿热偏重、痰湿偏盛,舌苔厚腻之人,忌食猪肉。 适宜人群:适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食用 。 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
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步骤1/6
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带皮五花肉
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步骤2/6
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锅中加水、料酒、姜,大火烧开,中火煮25分钟。
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步骤3/6
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筷子能戳透就好了。
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步骤4/6
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辣椒、蒜切碎,倒入生抽、糖、醋拌匀。
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步骤5/6
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白肉切片码盘里。
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最后一步
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也可以直接浇白肉上。
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发布于 2023-11-06 · 山东省
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