巴斯克（原味）
每一步添加新东西的时候，都需要搅拌均匀即可添加下一物。烤箱提前预热20分钟。喜欢中间软的可以减少时间。 此配方属于厚重口感，更细腻软滑的配方在最下面附上，口感更轻盈！可以用带油膜的纸杯来做，我就是用纸杯做的更方便带出门分享。
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步骤1/6
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奶油奶酪自然软化，然后加入细砂糖搅拌均匀
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步骤2/6
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2个鸡蛋分次加入搅拌均匀
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步骤3/6
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筛入玉米淀粉搅拌均匀
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步骤4/6
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加入淡奶油搅拌均匀
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步骤5/6
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奶酪糊过筛入模具即可。（烤箱提前预热20分钟）220度烤23分钟左右即可。
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最后一步
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自然晾凉后可放冰箱冷藏。
以上配方为厚重口感。下面附细腻口感的配方。个人觉得没那么腻。⬇️
⚠️奶油奶酪380g、糖粉80g、玉米淀粉20g、3颗鸡蛋、淡奶油280g。
以上材料1/3的量可以做5个纸杯。
❶上火280下火220烤15分钟左右（不上色就延长时间）
❷老烤箱240度15-20分钟左右。
❸风炉的话260大约10分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-12
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