西红柿汤面——鲜掉舌头
晚上怕孩子吃多,一般都是汤水面一类的。这个是目前为止两个小孩和老人都最爱经常点的一款。
-
步骤1/8
点击查看大图
葱切段、姜片、蒜片放入锅中,西红柿切丁装盘待用少许葱和姜切末、西红柿丁少许装入碗中作为调料待用
-
步骤2/8
点击查看大图
开火,锅热后放入花生油和花椒油温8成热,舀出一小勺放入碗中待用下西红柿翻炒
-
步骤3/8
点击查看大图
加入盐,翻炒至汤液粘稠
-
步骤4/8
点击查看大图
加入凉水,水开下面条。火调小火慢煮
-
步骤5/8
点击查看大图
煮面的过程去调小料:(葱末、姜末、西红柿丁、熟油一勺、酱油一小勺、醋一大勺、香油一小勺、虾皮)
-
步骤6/8
点击查看大图
喜欢吃的绿色嫩菜切丁
-
步骤7/8
点击查看大图
面条熟了后放入小青菜30秒,然后放入调好的小料。关火
-
最后一步
点击查看大图
尝一尝,缺盐短醋补一补
小料一定要是关火前下,下完立马关火。
煮面小火煮,易熟
青菜一烫就可以,不然就颜色黄了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-28 · 山西
西红柿汤面的相关分类
西红柿汤面的相关推荐
-
吐司的3+1种有爱吃法
192282人看过 -
干锅包菜
1095249人看过 -
迷迭香烤胡萝卜#父亲节,给老爸做道菜#
233544人看过 -
【冰糖葫芦】我敢打赌,这绝对是你儿时最爱!
240419人看过 -
西红柿鸡蛋面疙瘩#好吃不上火#
2880158人看过 -
番茄火腿炒饭
24790人看过 -
糖醋荷包蛋
9081592人看过 -
凉拌爽口洋葱丝
118878人看过 -
自制麻辣冒菜
3057785人看过 -
素食主义|卷心菜炒土豆
83197人看过 -
【红烧油豆腐】简单快速又下饭,工作疲惫,下班可以做的简单菜。
135404人看过 -
凉拌莴笋丝
12198158人看过