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苹果排骨汤的做法

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苹果排骨汤

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今天早上起来就感觉闷热难耐，高温高湿，决定用压力锅做一锅排骨汤，解决极热天气的午餐和晚餐，避免在灶台前受苦，排骨中加入了胡萝卜、番茄和苹果，果蔬搭配，营养丰富均衡，色香味俱佳，特别是新西兰苹果先生的皇后红玫瑰苹果，颜色美，味道香浓可口，赋予排骨汤一种清甜的韵味，肉香汤美。参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

食材清单加入采购清单

排骨 1000克

、

新西兰皇后红玫瑰苹果 1个

、

胡萝卜 1根

、

姜片 15克

、

香菜 1根

、

生抽 4勺

、

葱半根

、

十三香粉 2克

、

八角 1个

、

桂皮 1块

、

花椒 20粒

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材准备。
步骤2/12 点击查看大图
胡萝卜和番茄切大块，葱切段。
步骤3/12 点击查看大图
新西兰皇后红玫瑰苹果去皮切大块。
步骤4/12 点击查看大图
排骨洗净，放入开水中，水中放入花椒去腥增香。
步骤5/12 点击查看大图
约煮2分钟，捞出再次清洗干净。
步骤6/12 点击查看大图
压力锅内胆中，放入姜片。
步骤7/12 点击查看大图
排骨放入锅中。
步骤8/12 点击查看大图
放入其它食材:葱段、八角、桂皮、番茄、胡萝卜和新西兰皇后红玫瑰苹果。
步骤9/12 点击查看大图
淋入生抽调味。
步骤10/12 点击查看大图
撒上十三香粉。
步骤11/12 点击查看大图
打开煲汤功能，完成，。
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盛入碗中品尝，肉香汤美，按自己需要添加盐即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-19

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