油菜炒三丁
油菜炒三丁,色泽鲜艳,食欲大增。 参与活动: #好浓烈的饭张力 中西结合还可以这么吃!#
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
油菜茎部一寸处剪断
-
步骤2/13
点击查看大图
茎部放点小苏打搓洗,用流水多冲洗几遍。
-
步骤3/13
点击查看大图
锅中加水、盐和几滴油煮沸,倒入茎部段煮一分钟。
-
步骤4/13
点击查看大图
茎部段捞出沥干水分
-
步骤5/13
点击查看大图
油菜叶下入沸水中快速捞出,沥干水分摆盘。
-
步骤6/13
点击查看大图
油菜叶上摆上茎部段
-
步骤7/13
点击查看大图
胡萝卜切丁焯水1分钟
-
步骤8/13
点击查看大图
青豆焯水2分钟,捞入冷水中过一下。
-
步骤9/13
点击查看大图
五餐肉切丁
-
步骤10/13
点击查看大图
油煮沸转小火加蒜片和葱花炒黄爆香
-
步骤11/13
点击查看大图
加入土豆丁炒黄
-
步骤12/13
点击查看大图
加入青豆和胡萝卜丁翻炒,最后加入五餐肉丁、盐、花椒油、白胡椒粉和鸡精炒一炒,搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
把炒好的三丁加入油菜茎中间,每个油菜茎段的中间滴上珍选白灼汁。
油菜摆盘是多变的,这道菜油菜茎部切断超上,还可以油菜茎部不切段,茎部超外摆一圈,凹处炒上自己喜欢的食材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-17 · 北京市
油菜炒三丁的相关分类
油菜炒三丁的相关推荐
-
手撕茄子
10204人看过 -
炸馓子
451891人看过 -
雀巢奥运-三色可颂
166621人看过 -
国色天香牡丹花酥
481677人看过 -
#嗨fun暑假#咸味发面饼
147001人看过 -
#春天的鲜味# 莴笋炒豆腐
201595人看过 -
#中西结合还可以这么吃#松花蛋摆盘
152707人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#养生~苹果鸡蛋小米粥
176465人看过 -
#嗨fun暑假#冷泡白茶
130336人看过 -
麻辣海带丝
14244人看过 -
#中西结合还可以这么吃#追剧下酒菜卤水鸡翅尖一口一只配小酒
147529人看过 -
#嗨fun暑假# 白蘑菇炒五花肉
141314人看过