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好吃又不胖，苹果炒白花菇的做法

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好吃又不胖，苹果炒白花菇

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️一盘法式美食苹果炒白花菇，色彩斑斓香气四溢。苹果的甜、白花菇的鲜、鱼丸的Q、青豆的脆，汤汁粘稠，每一口都是满满的幸福感！参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白花菇 4朵

、

鱼丸 5只

、

青豆 1把

、

橄榄油 1勺

、

生抽 20ml

、

淀粉 1小勺

、

白糖 2克

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好全部食材并处理干净。
步骤2/10 点击查看大图
白花菇提前用清水浸泡2小时左右。
步骤3/10 点击查看大图
苹果去皮去核切片。
步骤4/10 点击查看大图
调味料汁：生抽20ml+淀粉1小勺+白糖2克+鸡精少许+清水半小碗调匀备用。
步骤5/10 点击查看大图
白花菇清洗干净后切片，鱼丸切片。
步骤6/10 点击查看大图
锅烧热加入橄榄油，倒入白花菇片爆出香味，倒入鱼片加入少许开水，盖上锅盖煮3～5分钟。
步骤7/10 点击查看大图
倒入青豆和苹果片拌匀，倒入准备好的调味料汁。
步骤8/10 点击查看大图
炒至粘稠即可装盘享用啦！
步骤9/10 点击查看大图
色泽诱人，口感鲜美，带着苹果的清甜。
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全家人都喜欢吃哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-13

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