这样的苦瓜鸡蛋您吃过吗?
-
步骤1/5
点击查看大图
苦瓜提前切好备用,我又切了点紫甘蓝丝配个颜色,也可以不放或者放别的
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡蛋用电饼铛或者不粘锅摊成薄饼,放凉切成你喜欢的形状
-
步骤3/5
点击查看大图
苦瓜焯水,水开放苦瓜,水再开15秒左右捞出即可,捞出冲个凉备用
-
步骤4/5
点击查看大图
碗里放小米辣、干辣椒丝(我用的是二荆条,比较香但是没那么辣)、白芝麻、葱丝,用色诱激发香味然后加少许生抽、耗油和芝麻油
-
最后一步
点击查看大图
把准备的食材放进碗里,倒入我们的小料汁抓拌均匀就可以装盘开吃了,简单又下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-12
苦瓜鸡蛋的相关分类
苦瓜鸡蛋的相关推荐
-
锅包肉(糖醋汁版)
3013133人看过 -
干炸蘑菇
2456359人看过 -
番茄牛肉丸汤
86252人看过 -
香煎黄鱼鲞
16982人看过 -
皮蛋豆腐
31050366人看过 -
炸蘑菇
17043人看过 -
猪肉茴香馅饼
295295人看过 -
香煎黄鱼鲞
21035人看过 -
#餐桌上的春日限定#干煸菜花
563182人看过 -
干炸蘑菇
1069589人看过 -
清蒸黄鱼鲞#一学就会快手菜#
137385人看过 -
滇红奶茶-港式焦糖奶茶简单做
17477人看过