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双椒兔的做法

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双椒兔

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兔肉 785克

、

红椒 20g

、

子姜 140克

、

盐一勺

、

糖半勺

、

料酒两勺

、

菜籽油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
兔肉加盐、鸡精、胡椒粉、料酒、，少量水，抓上浆
步骤2/5 点击查看大图
加红薯粉抓匀，加油锁水
步骤3/5 点击查看大图
六成热油温下兔肉，等几秒钟再推动
步骤4/5 点击查看大图
加姜蒜花椒
最后一步点击查看大图
加青红椒，嫩姜炒香，加少量盐、白糖，味精，起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-07

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