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糖醋话梅炸酥鱼

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Tina厨房日记

夏天这么热，活鱼这样吃真不错～ 炸一炸，泡一泡，开胃香酥又爽口
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
草鱼 500g
、
腌鱼：
、
料酒 1勺
、
白胡椒 适量
、
葱姜 适量
、
糖醋汁：
、
小香葱 2-3颗
、
姜片 适量
、
话梅 3-5颗
、
八角香叶丁香
、
花雕酒 50毫升
、
生抽 50勺
、
酱油 3勺
、
老抽 2勺
、
黄冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-02

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